01.01.2019
Start ins Jahr 2019

Auch heuer starten wir gleich zu Jahresbeginn mit unserem Heurigen.

Geöffnet ist ab 4. Jänner bis 27. Jänner, Freitag, Samstag und Sonntag jeweils ab 15 Uhr.

Wir wünschen euch ein glückliches und erfolgreiches Neues Jahr und freuen uns auf euren Besuch.


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BIOWEINGUT Staringer gewinnt WIFI-Wine Award in der Kategorie "Bester Rotwein Klassik" mit dem Bio Rösler

WEINGÄRTEN

 

Die Basis für die Qualität unserer Weine legen wir bereits bei der Bewirtschaftung unserer Weingärten. Gesunde Trauben  und entsprechende Regulierung der Erträge sind für die Qualität und Güte der Weine ausschlaggebend. Nachhaltige Bewirtschaftung, z.B. durch Einsaat von Begrünungsmischungen, fördert nicht nur die Bodengesundheit und die Nützlinge, sondern trägt auch zum Bodenschutz bei.

Die Ausrichtung, Steilheit und Bodenbeschaffenheit einer Riede ist besonders entscheidend für den Typ bzw. die Qualität der Weine. Zu unseren Toplagen zählen u. a. Haspelberg, Hirschensprung, Kapellenfeld, Sonnenberg, Sauberg. Mit dem Ziel, die Böden für künftige Generationen fruchtbar zu erhalten, lautet unser Motto: „Mit der Natur und niemals gegen sie!“. Wussten Sie, dass 1 Hektar Weingarten dreimal so viel Sauerstoff freisetzt als 1 Hektar Laubwald?